原标题：牛！德化生产的“中国白”，国家领导人都在用

厦门会晤汇聚了全球的目光，而在这场世界盛景的背后，“德化瓷”作为承载中国文化的重要元素，牵连与实证着一个古老产业复兴的至高洗礼，成为中国递给世界的一张名片！近日，东快记者来到这个历史悠久的古瓷都——德化，感受到它那古老而又现代的魅力！

“中国白”金砖元首杯

厦门国际会展中心各个重要会议厅，在显要位置都可以看到各国元首使用的茶器，这便是来自“中国白艺术宫”的艺术总监陈仁海设计提供的《四海同心》之金砖元首杯。

这个瓷器，除了体现身份，具有很强的艺术气息，在品质上也有保障，还加入了科技元素，更是留给后人的传世珍品。

值得一提的是，在元首杯的杯底，采用阴阳双面精雕的专利技术，空杯时，是一朵象征荣华富贵的国花白牡丹栩栩如生；透光时，手指按住花蕊，它又是一朵红牡丹，粉嫩可爱、妙趣横生；手机拍摄时，这个牡丹花就变成绿牡丹；加入水后，却是一朵黑牡丹。这种独具特色的釉下彩金线写意画，独树一帜。

国宴瓷

除金砖元首杯外，陈仁海的《四海同心》系列国宴瓷，包括餐具、茶咖和洗漱等多达118件（套）。这套《四海同心》把鼓浪屿日光岩以大写意金饰的艺术手法，以极简炼、纯净和流畅的金色线条，抽象概括出日光岩的雄浑形象。

特别是闽菜代表佛跳墙炖盅，器形似帆船又似元宝，巧妙地把菜品的保温功能融合在一起，体现了“开放、包容、合作、共赢”的金砖精神。首次亮相使用中国白的全釉瓷筷子，一改瓷筷使用不便，容易滑动的缺点，加入创新性的材质让它成为整套餐具中的又一点睛之笔。

厦门海悦山庄酒店行政总厨刘景文介绍，德化白玉底，配合专门精选的食材，色彩搭配更好，摆盘更显大气。碟子与菜品的配合天衣无缝，国宴瓷配国宴菜就是双剑合璧。

德化五洲陶瓷的“五彩祥云”系列国宴瓷也作为此次会晤会议用瓷。“五彩祥云”以“万国建筑博览会”鼓浪屿风光为题材，分为水墨鼓浪屿和五彩鼓浪屿，以祥云为器形主设计元素，并与鎏金工艺相结合，呈现“鼓浪元素，鹭岛风情，闽南气韵，中国情怀”。

五洲陶瓷股份有限公司董事长郭建洲介绍，“祥云”代表给这金砖峰会带来吉祥的意思，然后器型以德化白瓷为主，一个体现德化陶瓷的材质漂亮，另外一个体现峰会的精神包容开放，合作共赢的这一个设计理念。

德化瓷首“上墙”

德化瓷不仅登上餐桌和会议桌，还在此次峰会上首次“上墙”。在五国大范围会议室——凤凰厅，作为闽南文化和“海丝”文化的点睛之笔，德化瓷被装饰于高达6.75米的主背景墙上，德化瓷上五国花卉浮雕交相辉映，洁白晶莹、宛若云带。

上面雕有巴西的毛蟹爪莲、俄罗斯的向日葵、印度的荷花、中国的牡丹和南非的帝王花。通过不同的排列组合，将518块大小不一的浮雕、阴雕白瓷作品，组成凹凸起伏的波浪效果。

腾艺陶瓷有限公司设计总监黄国銮介绍，这次金砖厦门会议，五国这个主会议厅的主要背景墙跟普通的墙体不一样，由于体现海浪跟竹节，属于波浪形的，而德化瓷有一个特点，就是可以做墙式异形，这种造型艺术，刚刚好很适合展示这种波浪形的异形墙体上。瓷器这种软装饰材料被当做硬装饰材料，这在国内应属首创。

据项目团队负责人介绍，此次采用铜丝加AB胶的方式固定白瓷。复杂精致的花纹构造、纯手工雕刻修模加上严格的标准，极大考验了创作团队的“精细活”，也使得初始时期的成品率几乎为零。但项目团队没有放弃，单设计方案就几易其稿，对坯体进行多次烧制试验，逐渐把握烧成的收缩率，成品率才逐渐提高到70%。历时3个月，最终从数千块瓷片中精选出518块，让德化白瓷实现了完美上墙。

德化产的绘有金砖会标的3500件迎宾会议杯也在会议中使用。

据了解，历史上德化瓷就作为“海上丝绸之路”的出口商品之一， 见证了东西方文化的交流。如今的德化瓷亮相金砖峰会，于细节之处，又一次向世界彰显了中国自信。

这次记者来到德化，参观了这些“中国白”的生产流程：

另外专门去了陈仁海艺术总监的家里参观。

金砖用油 “茶油奶奶”

“最美山茶油”亮相“金砖”大舞台，为世界宾客呈现中国味道。 

在会议上备受瞩目的，还有我们自己的品牌——茶油奶奶，作为此次金砖会晤指定山茶油，茶油奶奶在世界的目光中迎来了自己的璀璨亮相！

德化境内横亘着素有“闽中屋脊”之称的福建第二大山脉戴云山主峰(1856米)，山高林密，生态环境质量位居福建省前列。德化是中国少数几个高山油茶籽的分布地之一，作为特产之一，对德化人来说，祖祖辈辈对茶油都不陌生，几乎家家户户都有用茶油的习惯。

“茶油奶奶”500ml装有机山茶油成为此次金砖会晤指定山茶油！一共为金砖运送了2000瓶的山茶油。

自2008年起，“茶油奶奶”已在德化高山生态区，建立超10000亩的天然有机生态种植基地。基地采用茶枯饼作为天然肥料，优良的环境有利于油茶树更好的生长。但是油茶树的产果量以及产油量都非常低，每年9月开的花，要到来年11月才采果，周期长达14个月，加之天然的气候和土壤条件，使得这样榨出来的茶油维生素和微量元素含量都比较高。

2013年“茶油奶奶”引入分子蒸馏技术，保障制油过程的细节，杜绝有害物质的残留，造就了色泽如金的有机山茶油，成为金砖首选。

传统龙窑 月记窑

位于德化县三班镇蔡径村，陶艺村以德化瓷烧制技艺非物质文化遗产的传统龙窑（月记窑）柴烧、传统手工制作为主题，以当代国际陶瓷艺术创作、交流、展示等陶瓷文化活动为载体，整合古村落的农耕文化、民俗风情、田园风光等自然资源。

月记窑创立于1619年，目前每月烧窑一次。窑炉全长43米，分为窑头、窑床、窑尾三部分；两边共有7个窑门，装窑师傅通过把茶壶放置匣钵内，在窑炉内部整齐的排放，直至装满窑可装两万多件瓷器。

点火前需进行窑神祭拜，供奉龙窑发明创建者窑工林炳，祈求窑炉内瓷器烧窑顺利，成品率能更高些。如今还可烧制瓷器的龙窑在全德化仅存三座其中以月记窑最为悠久。

有人说：有一个地方，在没去之前总是令人神往，令人心羡；去了之后让人沉醉其中，流连忘返；离开之后又使人回味无穷，魂牵梦萦，这个地方就是德化。因为金砖，这个七彩瓷都，也再放异彩！