青白釉弦纹葫芦瓶

清代五彩福禄寿花瓶

在德化宋元陶瓷文化展示馆有一个青白釉弦纹葫芦瓶，是从“南海一号”宋代沉船出水的，器形饱满，釉水肥厚，小巧可爱。

葫芦谐音“福禄”，是“福”文化的重要体现形式。葫芦及以葫芦为形的瓶、壶、印章等器物在宋代以来多有出现。在德化窑体系里，除了出水的宋代葫芦瓶外，后世葫芦形陶瓷酒壶、水盂、香插等产量不少。值得一提的是，众多的明代何朝宗雕塑上都会有葫芦印章的款识，客观地说，葫芦印章并非何朝宗首创，宋徽宗就用过以葫芦为形的印玺，但在雕塑钤葫芦印为款识是别具一格的存在，后世德化本地的雕塑艺术家多有模仿。

德化窑以“蝠”为素材来表现“福”文化主题并不少见。清代青花盘子，花面常有五“蝠”绕“寿”的图案。另外，清代五彩花卉盘，翩翩穿飞于花团锦簇间的多为蝙蝠，蝴蝶反而不多见，这一表现手法甚至到了民国依然颇为兴盛。

德化窑较早出现梅花这一“福”元素的是明代的梅花杯，犀角形的杯身饰以开花的梅树，主要技法是堆贴。而同一时期的龙虎杯，杯身除了装饰龙虎外，也有梅松等点缀。堆贴梅花这一技法，在德化窑中得到很好的传承，清代和民国时更是大放异彩，范围从杯子扩大到罐、壶、盘等，内容也从单一的梅树加入了喜鹊、蝙蝠、蝴蝶等，技法更为繁复高超，意境更为高远。清代之后，梅花已成为德化窑彩瓷的重要绘画题材，尤其是在现当代，梅瓶上画梅花是手艺人喜闻乐见的创作手法。

清代德化窑匠人在陶瓷上绘画“福禄寿”人物画像并不稀缺。福星束冠居右，禄星加冠居中，寿星长须秃顶，服饰及手持之物各有特征，有青花，有五彩，多见画于瓶腹。宗教题材虽说是德化窑雕塑的重要组成部分，但“福禄寿”三星一起出现的在民国以前倒是少见，仅单一寿星雕塑偶有存世，在窑址发掘中也有零星发现。

文字历来是表达信息最有效最便捷的方法，带有“福”字的德化窑瓷器早些年在古玩市场多有出现，尤其是书写“福”字的清代及民国的青花瓷。此外，德化陶瓷龟印通常用于制作寿辰用的米粿，在一个龟形图案的椭圆模具中间阴刻“福”“福禄寿”“喜”“财”等字，纹样丰富。闽南德化窑龟印年代可追溯到明代，多加釉料以中低温烧制而成，釉色以白釉和酱釉为主，现在仍在使用，只是样式反而比旧时更加简单，多数只有一个“寿”字。